miss tartelette aux framboises

há já algum tempo que ele queria ir à procura de mirtilos e cogumelos, mas com a animação do mês de agosto ainda não tinha surgido a ocasião. então chegou setembro e o primeiro domingo e como prometido ele foi para a floresta. não encontrou cogumelos nem mirtilos mas viu bambis... e, quando nos encontramos em casa ao final da tarde ele trazia um saco com framboesas selvagens. escolhemos as que já estavam um pouco estragadas para pormos no licor que ele vai fazer. as que estavam boas ficaram dentro de agua a olhar para nós, enquanto decidiamos se iriamos fazer doces ou tartes. como eram poucas resolvemos tentar as "tartelettes aux framboises". o resultado foi surpreendente e delicioso...

só para não me esquecer… há quatro anos atrás eu não sabia cortar um tomate…

... é o pinheiro mais bonito que alguma vez tive...

este sera o quarto natal que passo aqui. quando vivia em lisboa sempre tivemos um pinheiro atificial mas desde que viemos morar para ca essa ideia foi imediatamente posta de lado. nas montanhas temos pinheiros naturais. ha quem os compre nos supermercados ha quem os corte dos seus terrenos, ha quem va corta-los a terrenos dos amigos. nos até agora compravamo-los sempre no supermercado, mas este ano foi diferente. eu cheguei a casa à hora de almoço. vi a sala mudada e ele brilhava la fora ao sol... o nosso novo pinheiro...

ele levantou-se cedo, calçou as botas e foi pela floresta a dentro até um lugar que ja tinha ido espreitar alguns dias antes. escolheu o mais bonito, incrivelmente simetrico nos espaços entre os ramos... nada amarrotado... com a altura certa... muito elegante... pusemo-lo no canto da sala, onde ja tinha ficado no ano anterior. eu decorei-o nessa noite, sempre a imaginar o meu amor na floresta, com neve até aos joelhos a escolher o pinheiro mais bonito para mim...