esta semana a polonia invade bourg saint maurice e traz imensas animaçoes culturais. desfile de moda, exposiçao de pintura, exposiçao de fotografias, ateliers de gravura, leituras, musica, dança, cinema com a presença do realizador e eu estou contente por descobrir, ainda que à distância, um bocadinho de um pais que nao conheço. oficialmente, a semana polaca começou hoje com um stand no mercado dos sabados, cheio de especialidades, doces e salgadas, livros em polaco, venda de ambar e muita gente a conversar numa lingua tao diferente.
eu trouxe para experimentar duas variedades de fumados, chocolates de pain d'épices, bolos de sementes de papoila e rebuçados. enquanto experimentava alguma doçaria polaca, conversava com a a. que me mostrava imagens da cozinha tipica deste pais, da qual pouco sabia e que me parece imensamente colorida e perfumada.
2 comentários:
Que legal...tenho origem polonesa e acho o máximo a culinária de lá. Um abraço!
Já provava qualquer coisinha destas :)
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