em fevereiro, em frança, festeja-se la chandeleur.
la chandeleur é uma festa de origem pagã ligada à luz. na religião catolica corresponde à apresentação de cristo ao templo. hoje em dia, la chandeleur esta muito associada aos crepes que se comem tradicionalmente no dia 2 de fevereiro. sim, crepes redondos e dourados, a fazerem lembrar o sol e que são também um simbolo de prosperidade para o ano.
por isso, acho que nos podemos encher de crepes e de sidra, de acordo com a tradição so podem fazer bem !
4 comentários:
Com certeza.
HS
Adoro crepes e ao ler este post fiquei com saudades da sidra que é coisa que não bebo há quinhentos mil e poucos anos :)
J'adore crepes avec marmelade ou nutella. O meu francês está péssimo, mas se há um dia para se comer crepes sem haver sentimentos de traição à dieta, eu voto nisso:)
Beijos*
vamos voltar a fazer, depois ponho aqui a receita :)
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