cela me rassure d'avoir la confirmation qu'il est des choses qui demeurent intactes * philippe besson

one of the secrets of a happy life is continuous small treats * iris murdoch

it's a relief sometimes to be able to talk without having to explain oneself, isn't it? * isobel crawley * downtown abbey

carpe diem. seize the day, boys. make your lives extraordinary * dead poets society

a luz que toca lisboa é uma luz que faz acender qualquer coisa dentro de nos * mia couto





9.9.09

miss tartelette aux framboises










há já algum tempo que ele queria ir à procura de mirtilos e cogumelos, mas com a animação do mês de agosto ainda não tinha surgido a ocasião. então chegou setembro e o primeiro domingo e como prometido ele foi para a floresta. não encontrou cogumelos nem mirtilos mas viu bambis... e, quando nos encontramos em casa ao final da tarde ele trazia um saco com framboesas selvagens. escolhemos as que já estavam um pouco estragadas para pormos no licor que ele vai fazer. as que estavam boas ficaram dentro de agua a olhar para nós, enquanto decidiamos se iriamos fazer doces ou tartes. como eram poucas resolvemos tentar as "tartelettes aux framboises". o resultado foi surpreendente e delicioso...

só para não me esquecer… há quatro anos atrás eu não sabia cortar um tomate…

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