como prometido, aqui fica a receita do molho de pesto fait maison. experimentem, nunca mais vão querer comprar no supermercado
para duas pessoas:
50g de manjericão * 50g de queijo parmesão ralado * 50g de pinhões * 4 c. sopa de azeite * 1 dente de alho * 1 chalota * salsa q.b * sal q.b * pimenta q.b * ervas de provence q.b * meio copo(inho) de vinho branco
triturar tudo e ir experimentando para juntar eventualmente mais quantidade dos igredientes da receita para ficar a gosto.
servir com tagliatelle e queijo parmesão ralado
servir com tagliatelle e queijo parmesão ralado
Olá, cheguei aqui através do blog da Sofia Algarvia e gostei muito, por isso te seguirei para ver sempre as novidades, beijinhos
ResponderEliminarola helena,
ResponderEliminarmuito obrigada pela visita e bem-vinda ao azul turquesa :)
a sofia tem coisas lindas! :) reparei que também tens um blog que estou curiosa por espreitar ;)
1 beijinho
cá está ela, a esperada receita, vou providenciar os ingredientes e sábado já tento preparar o pesto, depois passo por cá a contar como correu :) obrigada!
ResponderEliminarsim, depois conta, ana :)
ResponderEliminar